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Periodical article | Leiden University catalogue | WorldCat |
Title: | Socio-économie de la production aviaire dans la région du Nord-Guéra au centre-est du Tchad |
Authors: | Mopaté, Logtene Youssouf Hendrikx, Pascal Imadine, Mahamat |
Year: | 1998 |
Periodical: | Revue scientifique du Tchad |
Volume: | 5 |
Issue: | 2 |
Pages: | 29-32 |
Language: | French |
Geographic term: | Chad |
Subject: | poultry |
Abstract: | Les produits de la basse-cour, moins considérés dans la classification des richesses nationales du Tchad que les espèces bovines, caprines et camelines, ont une importance considérable pour la satisfaction des premiers besoins des agro-éleveurs et ceux en protéines animales. Le présent article considère les aspects socioéconomiques de la production avicole dans le Nord-Guéra, région située au centre-est du Tchad. Une enquête a été effectuée parmi 305 ménages répartis sur 42 villages. Les questions portaient sur les objectifs de la production, les principaux motifs de consommation, l'exploitation à travers le nombre des poulets consommés ou vendus dans l'année, les prix de vente en fonction des catégories sur les marchés ruraux et urbains et enfin la destination des fonds provenant de la vente des poulets. L'étude montre l'importance de la production aviaire. Les poulets sont toujours présents au centre des transactions socioéconomiques à travers leur vente et leur consommation. Ils contribuent à l'amélioration de la nutrition et à la diversification des sources de revenus des paysans. Le taux d'exploitation élevé signifie la forte sollicitation dont font l'objet les poulets. La destination des fonds de vente fait apparaître l'importance de leur place parmi les autres activités de production. Bibliogr. |