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Periodical article Periodical article Leiden University catalogue Leiden University catalogue WorldCat catalogue WorldCat
Title:Objectifs et résultats d'une publicité alimentaire en Afrique: problème du lait en poudre, en marge du procès Nestlé
Author:Berthoud, Françoise
Year:1980
Periodical:Présence africaine
Issue:113
Pages:45-66
Language:French
Geographic term:Africa
Subjects:child nutrition
breastfeeding
Abstract:Dans cet article, on étudie d'abord le lait maternel et les avantages de l'allaitement naturel, puis les produits de remplacement et les dangers du biberon. Ensuite on analyse les méthodes publicitaires pour comprendre comment l'industrie laitière a pu s'implanter si fortement en Afrique. Enfin on parle du procès Nestlé, grâce auquel une prise de conscience au niveau du public commence à se faire, seul espoir d'améliorer la situation tragique créée par le hiberon dans les pays pauvres. Notes, rés. en anglais.
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